dONat camerok

Bahan bahan :

500gr tepung terigu
11gr ragi instan
400cc air hangat/susu hangat kuku
100gr mentega
1/2sdt garam
2sdm gula pasir
2sdm susu bubuk
4bh kuning telur

bahan olesan :

100gr gula bubuk.

Cara membuat :

Aduk rata tepung + gula + garam + ragi + susu bubuk + mentega sampai rata.
buat lubang ditengan, masukan telur kemudian aduk rata.
terakhir masukkan air /susu , aduk sampai kalis.

Diamkan adonan sekitar 30 menit sampai mengembang.

Setelah mengembang, pukul2 sebentar..kemudian ambil adonan dan bentuk bulat2,
diamkan 15 menit.

Donat siap di goreng.

Setelah di goreng, campur dengan gula tepung hingga rata, dan sajikan.

* variasikan hasilnya dengan taburan gula tepung atau brown sugar.