Pilih bahasa yang anda inginkan

TRANSLATE THIS BLOG

Jumat, 02 April 2010

Nasi Goreng Pete ikan asin


Bingung menu sarapan pagi..?liat kulkas cuma ada pete dan ikan teri ..? jangan pusing2..buat nasi goreng aja..

berikut resepnya

6siung bawang merah haluskan
4siung bawang putih haluskan

Pete iris sesuka hati..sisihkan
ikan teri yg sudah di goreng sisihkan

kecap ikan 1sdt
telur 1butir (kocok)
telur 1butir (goreng mata sapi atau sesuai selera)

untuk sambal :

3siung bawang merah
1siung bawang putih
2bh cabe merah
4bh cabe rawit
2bh terasi bungkusan


CARA MEMBUAT NASI GORENG :

bumbu yg sudah dihaluskan digoreng sampai tercium wangi
masukan pete sampai wangi
masukan kecap ikan
masukan kocokan telur
masak sampai telur matang.

masukan nasi, aduk rata
masukan ikan teri
tambahkan merica jika suka.
beri garam

angkat dan sisihkan.

CARA MEMBUAT SAMBAL

goreng semua bahan sampe wangi dan layu
angkat dan haluskan (kecuali pete nya jangan ikut dihaluskan)
beri garam dan gula secukupnya.
sisihkan.

CARA MENGHIDANGKAN..

hidangkan nasi goreng dengan telur mata sapi dan toping yg lain (tahu atau tempe)
jangan lupa sambal nya ya..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar